Focaccia met pesto en bresaola, een typisch Italaans broodje van Il Pastaiolo

Focaccia met pesto en bresaola : IngrediŽnten

  • focaccia brood
  • pesto
  • rucola
  • parmezaanse kaas (bijv. Parmigiano Reggiano)
  • bresaola

Focaccia met pesto en bresaola : Bereidingswijze

  • Warm een focaccia brood even op in de oven.
  • Besmeer het focaccia brood met zelfgemaakte pesto (zie ander filmpje).
  • Bedek het focaccia brood rijkelijk met rucola, bresaola en Parmezaanse kaas.
  • Heerlijk als lunchgerecht.
  • Als je het focaccia brood in kleinere stukjes snijdt, heb je lekkere en makkelijke hapjes voor bij het aperitief of bij een glaasje wijn...
Lees meer